红枣银耳汤不属于热性食物，属于温性食物。红枣和银耳都是温性食材，但相较于其他温性食物，它们的温热性很温和，不会对人体产生过多的热量。红枣银耳汤适合大多数人食用，尤其是女性和老人。
同时，红枣的膳食纤维还能促进肠道蠕动，缓解便秘。绿豆红枣银耳汤是一道营养丰富、具有多种功效的中草药汤，特别适合各种人群饮用。
