坚果藕粉的制作方法如下：
材料：
- 生藕 500 克
- 坚果（如核桃、杏仁、芝麻等）适量
步骤：
1. 生藕洗净去皮，切成薄片。
2. 将薄片放入热水中焯烫 2 分钟，捞出沥干。
3. 将藕片晾干后用食品加工机磨成粉末。
4. 将坚果磨成粉末。
5. 将藕粉和坚果粉混合均匀。
6. 将混合后的粉末放入锅中炒熟至颜色微黄即可。
温馨提示：
1. 炒制时火候要掌握好，避免烤焦。
2. 可根据个人口味添加适量的糖或盐等佐料。
吃什么很重要，平时除了不能吃的，一些对肠胃好的也要吃，不知道慢性肠胃炎能吃藕粉吗?顾名思义是以鲜藕胃原料加工制作而成的，一般人都能吃，体弱的人也能吃，尤其对女性朋友很好，莲藕能益脾健胃、止泻、通便、养血益气清热等，那么藕粉自然也不在话下。
