1. 准备好以下食材:米饭、西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油。
2. 将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入西红柿翻炒至软烂,加入少许盐调味。
5. 把鸡蛋倒入锅中,用筷子或铲子迅速地搅拌,炒至熟。
6. 加入米饭和生抽,继续翻炒均匀。
7. 最后可以根据个人口味再加入适量盐和其他调味料,翻炒均匀后即可上桌食用。
关于银耳汤是否能放西红柿鸡蛋,这主要取决于个人口味和烹饪习惯。银耳汤是可以放西红柿鸡蛋的,但需要注意味道协调、烹饪顺序和食材处理等方面的问题。