可以一起熬,但是绿豆和黄小米的煮熟时间不同,黄小米需要煮的时间更长,因此在熬粥时需要先将黄小米煮熟,再加入绿豆一起煮,以确保绿豆和黄小米的熟度相同。绿豆和黄小米的口感和味道也有所不同,可以根据个人口味适量配比,可以让绿豆和黄小米的营养互补,丰富健康。
小米辣是现在不管是卤味还是凉拌菜,很多烹饪的菜品中都有小米辣的身影。非常的提味,比如腌咸菜里面放点小米辣还是非常开胃下饭,比辣椒的辣味稍微能接受一些,而且口感偏甜口的。