芹菜坏了可能有以下几个原因：
1.保存不当：如果芹菜在保存期间未妥善处理，它可能会变软，发黄或出现腐烂。存放芹菜的z佳温度为0-5℃，应该在收到后尽快清洗和切割，放入保鲜袋或容器中，或用湿毛巾包裹，放入冰箱冷藏室中保存。
2.过成熟：过成熟的芹菜可能会变得柔软、有斑点或有坏味道。芹菜更容易过度成熟，在收获后不久就会发生。
3.病虫害：芹菜在栽种过程中可能会受到病虫害的影响，如白粉病、蟹爪病等。这些病虫害会破坏芹菜的结构，使其变软和腐烂。
4.自然老化：芹菜在生长过程中，会逐渐老化，导致它的外观和质量受到影响。这种老化通常发生在芹菜成熟期后的一段时间内。
如果芹菜已经坏掉了，将其丢弃，以免食用后引起食物中毒或其他身体不适。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰，为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”，与多种食材都能碰撞出美味的火花，只待你用心搭配，便能解锁更多饺子美味的新世界。
