让米饭像第一次那样加热需要注意以下几点：
1. 使用微波炉加热时，把米饭放在微波炉里前，先在米饭上淋一些水，然后用保鲜膜将其包起来。
2. 如果是用平底锅加热，也可以在锅中加入一些水，然后将米饭放在水上面蒸熟。
3. 加热时要避免过度加热，否则会让米饭变硬或者变干，影响口感。
4. 在加热之前，将米饭从冰箱中取出来，让其回到室温，然后再加热会更容易保持米饭原有的口感。
5. 如果需要加热大量的米饭，分成小份进行加热，以免影响加热效果。
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
