1. 先将海带用冷水泡软，洗净杂质。
2. 然后把海带切成小块或者条状。
3. 把切好的海带放入锅中，加入足够的水，水的高度应该要比海带高出3-5厘米。
4. 大火烧开后，改用小火煮15分钟左右，直到海带变软。
5. 煮好后，将海带捞出，放入冷水中冷却，去掉海带的涩味。
6. 再用清水漂洗一下海带，待水滴干后即可使用。
萝卜海带排骨汤，这道家常菜不仅味道鲜美，更蕴含着丰富的营养成分，为人体健康带来诸多益处。萝卜海带排骨汤还具有增进食欲、辅助改善咳嗽的功效。当然，尽管萝卜海带排骨汤营养丰富，但热量较高，建议适量食用，以免加重胃肠道负担。
