蒸熟生糯米粉的步骤如下:
1.将适量的生糯米粉放入碗中,加入适量的开水搅拌均匀,使糯米粉充分吸收水分。
2.将蒸锅中放入适量的水,待水开后放入蒸架。
3.将拌好的糯米粉放入碗中,在表面铺上适量的白芝麻。
4.将装有糯米粉的碗放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10分钟左右。
5.待蒸熟后,将碗从蒸锅中取出,用刀切成适当大小即可。
注意:蒸熟的糯米粉口感应该松软有嚼劲,不能过于干燥或过于粘稠。