方便面的热量较高。以普通味道的方便面和螺蛳粉为例，每份约为100克的方便面热量在350-450卡左右，而同等份量的螺蛳粉热量在200-250卡左右。具体的热量取决于品牌和配料的不同，建议根据实际情况选择适当的食品。
以下便是快速清洗螺蛳的小窍门。盐不仅能促使螺蛳吐沙，还能起到初步杀菌作用。静置约半小时，期间可适当搅拌，加速螺蛳吐沙过程。至此，螺蛳便清洗完毕，可以进行下一步的烹饪处理了。
