1. 材料准备:百合、大米、水、糖。
2. 将百合浸泡在水中30分钟左右,然后洗净备用。
3. 大米洗净后加水煮开,将火调小,放入洗干净的百合,继续煮至大米烂熟。
4. 加入适量的糖搅拌均匀,熬煮一会儿,即可关火。
5. 粥煮好后,可以根据喜好加入一些其他的食材,如红枣、桂圆等。
6. 把煮好的百合粥盛入碗里,喝的时候可以加一点芝麻和蜂蜜,营养丰富又美味。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。