1. 红萝卜煮牛骨汤：牛骨煮上一些红萝卜、洋葱、姜片、醋，能够去除牛肉的膻味，汤味醇厚，非常滋润。
2. 红萝卜煮鸡肉汤：鸡肉加上红萝卜、冬菇、淮山等材料煮成的汤，不仅美味，还具有滋补养颜的功效。
3. 红萝卜煮排骨汤：红萝卜可以去除排骨的腥味，和其他材料一起煮成的汤热量低，适合减肥或者家庭常备。
4. 红萝卜煮瘦肉汤：红萝卜和瘦肉一起煮，汤味清淡，营养丰富，适合儿童和老人食用。
5. 红萝卜煮鱼汤：红萝卜和鱼一起煮成的汤，不仅汤味鲜美，而且富含蛋白质和各种营养素，能够增强身体免疫力。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
