泥鳅可以在清洁的水中养殖，如河流、池塘或水池。它们的食物包括浮游生物、小型底栖生物、水草等。泥鳅也可以吃一些人工饲料，如鱼粉、虾粉、麦麸等。在养殖泥鳅时要注意水质的清洁和稳定，定期更换水，以保持泥鳅的健康生长。
根据养殖实践与生物学研究，成年泥鳅在完全断食的情况下，通常可存活1个月左右，部分个体在环境适宜时甚至能突破60天。泥鳅的生存智慧启示我们：生命适应力的边界往往超出想象，但科学养护仍是延长其寿命的关键。
