免蒸米饭的做法:
材料:
1.大米(洗净)
2.水
步骤:
1.将洗净的大米放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比大米高1-2厘米。
2.把锅盖盖上,烧开后调小火,煮10-15分钟,直到大米变软,水也被完全吸收。
3.关火,让大米在锅里焖5分钟左右。
4.打开锅盖,用筷子搅拌一下,使米饭松散。
5.免蒸米饭就做好了,可以搭配自己喜欢的菜品享用。
注意事项:
1.煮米的时候不要加盐和油。
2.煮米的量可以根据自己的需求添加,但水的比例应大于1:1.5。
3.煮米过程中不要一直搅拌,否则会破坏米饭的形状。
4.米饭焖的时间一定要足够,这样才可以让米饭更加松软可口。