电饭锅煮银耳汤可以使用煲汤功能或者煮粥功能。两种方法均可，不过使用煲汤功能的话会更加方便，因为这个功能可以自动保温并且自动关机。而使用煮粥功能的话需要手动调节时间和火力，稍微麻烦一些。所以建议使用煲汤功能。
电饭锅蒸米饭所需的时间取决于具体的电饭锅类型、米的种类以及米与水的比例等因素。为了让米饭的口感更好，建议在蒸好的米饭上再焖十分钟左右。在使用电饭锅蒸米饭时，建议按照电饭锅的使用说明进行操作，以确保米饭能够蒸熟并且口感良好。
