荞麦面本身并不会使人发胖，但其所含的热量和营养成分取决于食用方式和搭配食材。
如果荞麦面是作为主食，且配以高热量、高脂肪的食材或者大量摄入，那么就容易导致体重增加。如果在饮食中平衡摄入荞麦面和其他膳食纤维、蛋白质和维生素的食材，荞麦面中的膳食纤维和蛋白质能够带来饱腹感，有助于控制食欲和减轻体重。
荞麦面并不会让人发胖，关键是合理食用，并且多注意其他营养素的摄入和身体活动。
糙米，也就是保留了大米原始的样子，未经过精加工的米。大量纤维素帮助促进肠胃蠕动，避免过量碳水的摄入又能饱腹消脂。推荐大家可以多吃薯类，地瓜，番薯，如果换成当主食吃，饱腹还能减少其他的食物摄入，也是刮油的好物。
