是的，蘑菇是一种高纤维食物。蘑菇含有大量的纤维素，这种纤维素有助于增加肠道内的水分和体积，促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。蘑菇还含有多种营养物质，如维生素、矿物质、蛋白质等，有助于维持身体健康。
肚子胀气是否可以吃蘑菇，需要根据具体情况而定。蘑菇还含有大量的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，改善肚子胀气的症状。对于非过敏体质且肚子胀气的患者，可以适量食用蘑菇。然而，蘑菇中含有异性蛋白，可能会诱发过敏反应。
