蚕豆可以通过以下步骤进行保鲜并放入冰箱：
1. 先将蚕豆洗净，去除蚕豆荚和顶部的花眼部分。
2. 把清洗干净的蚕豆放进保鲜袋中，将袋子口封好。
3. 把封好的保鲜袋放入冰箱里，存放在冷藏室的最低层，可以保鲜2-3天。
注意事项：
1.放入冰箱前，保鲜袋中尽量挤出空气，以避免氧气浸入，导致蚕豆变质。
2.蚕豆不要放得过久，以免失去口感。尽快食用。
胃不好的朋友不建议吃蚕豆，吃青的嫩蚕豆可以少吃一点。老蚕豆或者油炸过的蚕豆，难消化就不建议吃了。吃蚕豆的时候要严格控制食用量，吃多了会伤害脾胃，导致消化不良。
