萝卜排骨汤可以有清火的功效，因为萝卜本身具有清热解毒的作用，而排骨则有滋补强体的作用，配合熬制成汤，能够调理身体，排出体内暑气，起到清热解毒的作用。萝卜排骨汤可以帮助人们降温解暑，改善体内湿热，促进新陈代谢，增强身体免疫力。
实际上，白萝卜与红萝卜各有千秋，难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中，不妨多样化选择，将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配，既能享受美味，又能全面补充营养。
