高纤维的粗粮包括：
1. 燕麦：是一种富含膳食纤维和蛋白质的健康食品。
2. 小麦胚芽：不仅富含膳食纤维和蛋白质，还含有丰富的维生素和矿物质。
3. 糙米：相比白米，糙米富含更多的纤维和营养物质。
4. 糙麦：比白面包更健康，含有更多的膳食纤维和维生素。
5. 绿豆：含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于排出体内毒素。
6. 燕麦片：富含膳食纤维和维生素B，可以降低胆固醇和血糖。
7. 黑豆：富含膳食纤维和蛋白质，有助于降低血脂和血糖。
8. 红薯：含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于控制血糖和血脂。
粗粮做成粉后，其实不会影响里面的膳食纤维，只是物理方法，让膳食纤维的体积变小了，还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的，吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。
