1.将心里美萝卜洗净去皮切成末;
2.将切好的心里美萝卜放入碗中,加入适量盐、醋、糖、味精、姜末、蒜末、香菜末、辣椒油、麻油搅拌均匀;
3.让拌好的心里美萝卜腌制一段时间,入口更加鲜美。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。