花生含有较高的脂肪和热量,因此如果摄入过多,会导致体重增加。但花生也是一种营养价值很高的食品,含有丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪和纤维素等,适量地食用花生对健康有益。建议每天摄入花生的量不要超过一把,约为30克左右。如果要控制体重,应注意花生的热量摄入,建议在饭前或运动后食用,避免作为零食随意食用。
关于红枣银耳汤每天喝是否会上火的问题,不同来源给出了略有差异的观点。但适量饮用红枣银耳汤通常不会导致上火,而过量饮用则可能产生一些不适。