一般情况下，排骨炖萝卜需要在中小火上炖煮约1.5-2小时，直到排骨熟烂，萝卜熟透，味道鲜美为止。若使用高压锅炖制，则需根据压力大小和数量和大小酌情增减时间，一般30-40分钟即可熟透。
将排骨放入淘米水中，加入适量食用盐，浸泡一段时间后，用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项，您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。
