材料：
- 糯米粉 100 克
- 香蕉 1 根
- 糖 1 汤匙
- 水 适量
步骤：
1. 将香蕉切成小块，放入碗中，用叉子压成泥状。
2. 加入糯米粉、糖和适量的水，搅拌均匀。
3. 取适量的面糊，放在平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
4. 可以根据个人口味添加其他调料如蜂蜜和果酱等。
提示：煎饼时要用小火，以免煎糊或烤焦，同时也需要不断翻面，煎至两面均匀熟透为止。
干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉，口感鲜嫩多汁、香辣可口，非常适合搭配米饭食用。
