虾仁炒腰果怎么做好吃

  材料:

  虾仁 200g

  腰果 100g

  青椒 1个

  洋葱 1个

  姜蒜适量

  盐 适量

  糖 适量

  鸡精 适量

  料酒 适量

  生抽 适量

  油 适量

  

  做法:

  1.将虾仁洗净,放入沸水中焯水至变色捞出控水备用。

  2.腰果放入锅中干炒至呈金黄色捞出备用。

  3.将洋葱、青椒切成丝,姜蒜切末备用。

  4.锅中倒入适量的油,烧热后加入姜蒜煸炒出香味。

  5.加入洋葱、青椒丝煸炒至软后,放入虾仁煸炒至变色。

  6.加入腰果翻炒均匀。

  7.加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽调味炒匀即可。

  小贴士:

  1.焯虾仁水的时间要掌握好,否则会影响口感。

  2.腰果要炒至金黄色,否则过深的颜色会影响口感。

  3.调味时可以适量加入一些辣椒油或者生姜末提升口感。

腰果怎么做可以吃

腰果怎么做可以吃

捞出腰果沥干水分,放入预热好的烤箱中,以低温烘烤至表面金黄即可。除了以上几种常见的制作方法外,腰果还可以用于制作甜品、糕点等美食。腰果的烹饪方式多种多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。


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