处理腊排骨的方法如下：
1. 洗净：将腊排骨用清水冲洗，洗去表面的杂质和污物。
2. 焯水：将洗净的腊排骨放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，焯水2-3次，去除腥味和杂质。
3. 烹煮：将焯好水的腊排骨放入清水中，加入姜片、葱段、料酒等调味料，小火煮1-2小时，待骨头熟软即可。
将排骨放入淘米水中，加入适量食用盐，浸泡一段时间后，用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项，您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。
