海带装在密封的容器中放置,放在冰箱里。这样可以使海带保持新鲜和美味,保留多达1周。在食用前,将海带从容器中取出,并用凉水冲洗干净。如果您希望将海带保留更长的时间,请将其煮沸并晾干,然后将其放入密封袋中保存。这样可以使海带保持好几个月。海带存放过久可能会形成黄斑或变得更加硬。在保质期内食用。
鱼和海带两种从营养成分来讲,没有冲突,而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带,淡水鱼加入海带,不仅味道鲜美,营养价值也很高。