隔夜的苹果银耳汤

　　材料：

　　苹果1个，银耳20克，红枣5枚，冰糖适量，清水适量

　　做法：

　　1.将银耳泡发并清洗干净。

　　2.将苹果洗净去皮，切成小块。

　　3.将红枣洗净备用。

　　4.将泡好的银耳切成小块。

　　5.将切好的苹果、银耳和红枣放入锅中，加入适量清水。

　　6.放入适量的冰糖。

　　7.大火煮开后转小火，炖煮30分钟即可。

　　8.炖好的苹果银耳汤晾凉后放入冰箱冷藏过夜，次日即可食用。

　　小贴士：

　　1.若喜欢汤水清爽口感，可以将红枣不放或减少数量。

　　2.若喜欢汤水甜度高一些，可以加入适量的蜂蜜。