以下是用冷冻栗子煮熟的步骤：
1.先将冷冻栗子取出，放入室温下自然融化至稍微软化为止。
2.将栗子放入锅中，加入足够的水，水面淹没栗子。
3.加入一些调味料，如盐、糖、八角等，煮开。
4.改用中小火，继续煮15-20分钟，让栗子煮熟软化。
5.将煮熟的栗子捞出放在碗中，加入少许糖或蜂蜜，轻轻拌匀即可。
6.栗子煮熟后还可以直接用来烤、炒、蒸等做成各种美食。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
