白萝卜牛排骨汤的做法窍门

  1. 选用新鲜的牛肉和猪肉骨头,清洗干净后焯水去血沫,再用清水冲洗干净备用。

  2. 白萝卜去皮洗净切块,姜切片备用。

  3. 牛排骨切小块,用少许盐、生抽、料酒腌制1小时。

  4. 将锅里倒入适量清水,放入腌制好的牛排骨和猪肉骨头,大火烧开后撇去浮沫。

  5. 加入姜片,小火煮2小时,期间可以根据口感加入适量盐调味。

  6. 加入白萝卜块,中火煮30分钟左右,直到白萝卜软烂即可。

  7. 最后加入少许香菜或葱花即可。

顶诺整切牛排品质评测

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在追求高品质生活的今天,顶诺整切牛排以其卓越的口感与精选的肉质,逐渐成为了众多美食爱好者的新宠。顶诺整切牛排以其上乘的品质、丰富的口感以及严格的安全标准,赢得了市场的广泛好评。


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自制牛排怎么腌牛肉

3.腌制时间:-将涂抹好腌料的牛肉放入密封袋或容器中,尽量排出袋中的空气,使牛肉在真空状态下腌制。冷藏腌制:冷藏腌制可以保持牛肉的新鲜度,并使腌料更好地渗透到牛肉中。煎制牛排腌制好的牛排可以直接进行煎制。


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