以下是一些更有营养的煲排骨汤调料:
1. 姜:姜具有抗炎,预防风寒,促进血液循环,提高免疫力等多种功效。
2. 枸杞:枸杞富含维生素C,对于胃肠道有保护作用,增强身体免疫力,可以提高身体抵御疾病的能力。
3. 黑豆:黑豆富含铁、蛋白质和多种维生素等营养成分。能够增加排骨汤的营养价值,同时还有滋补益气的功效。
4. 葱:葱中的有机硫化合物具有抗菌、抗病毒、降压、降脂、抗氧化等功效,可以提高身体免疫力。
5. 党参:党参是一种常用的中草药,含有多种氨基酸和微量元素,可以调整人体免疫系统,提高身体抵御疾病的能力。