雪梨干玉竹银耳汤

　　材料：雪梨 1 个，玉竹 10 克，银耳 10 克，红枣 6 颗，枸杞 10 克，水适量。

　　做法：

　　1.将雪梨去皮、去核，切成小块备用。

　　2.银耳用温水泡软，洗净去掉蒂部，撕成小花状备用。

　　3.将玉竹、红枣、枸杞洗净备用。

　　4.锅中加水，加入所有材料，大火烧开后转中小火煮 40 分钟左右。

　　5.最后加入适量冰糖调味即可。

　　小贴士：

　　1.雪梨干口感比较硬，建议提前用温水泡软，或者放在热水里泡一会儿再切。

　　2.煮的时候根据自己口味可以增减糖的用量。

　　3.煮的时候要小心火候，避免煮烂了。