新鲜鱿鱼怎么做更好吃啊

  以下是一种简单但美味的新鲜鱿鱼做法:

  材料:

  - 新鲜鱿鱼

  - 姜片

  - 蒜末

  - 盐

  - 酱油

  - 食用油

  - 青葱(可选)

  做法:

  1. 清洗鱿鱼,去掉头和内脏,切成环状或斜片。

  2. 锅中放油,加入姜片和蒜末煸炒出香味。

  3. 放入鱿鱼翻炒几分钟,加入适量盐和酱油,继续翻炒至鱿鱼变软。

  4. 出锅前加入切碎的青葱,即可食用。

  注意事项:

  - 煸炒时间不宜过长,否则会使鱿鱼变硬。

  - 盐和酱油的使用量要控制好,不能过多影响口感。

  - 可根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、料酒等。