生姜可以搭配以下食材泡水喝：
1. 蜂蜜：生姜和蜂蜜的组合可以增强免疫系统和消化功能。
2. 柠檬：生姜和柠檬的结合可以帮助提高代谢率和消除体内毒素。
3. 薄荷叶：生姜和薄荷叶的配合可以缓解胃部不适和呼吸问题。
4. 红枣：生姜和红枣的搭配可以有助于补血、调节血糖和调节肠胃功能。
5. 花草茶：生姜可以与薰衣草、金银花等花草茶搭配，有助于舒缓情绪和促进睡眠。
对于刚买来的新鲜生姜，我们可以将其洗净后晾干，然后直接放入保鲜袋中密封保存。如果家里有条件，可以将生姜埋入细沙中保存。将生姜切片或切丝后，用保鲜膜包裹好，再放入冰箱冷冻室保存，也是一个不错的选择。
