五花肉可以通过以下措施放得更久:
1. 冷藏:将五花肉放在冰箱里,冷藏温度控制在0℃到5℃之间可以延长保质期。
2. 冷冻:将五花肉切块或切片后,用保鲜膜或密封袋包好,放入冷冻室冷冻,可以保存更长时间。
3. 腌制:将五花肉切成小块,加入适量的盐、糖、酒等调料腌制,将腌制好的五花肉放在密封袋或罐中,放入冰箱保存,可以增加保质期。
4. 烤干:将五花肉切成小块或切片,放入烤箱中烤至干燥,然后放在密封罐中保存,可以保存更久。
不同的保存方法对五花肉的质量和口感有一定影响,因此应该根据自己的需求选择适合的保存方法。无论采用哪种方法保存五花肉,都要注意保持卫生,防止细菌滋生。