以下是一些搭配大米比较好的粗粮:
1. 玉米:将玉米碾成粉状后,与大米混合煮饭,可以增加口感和营养价值。
2. 小麦:小麦粉煮成馍或者面条,搭配大米煮饭,可以增加口感和营养价值。
3. 黑米:可搭配大米煮成黑米饭,黑米中的花青素有助于美白养颜。
4. 糙米:糙米含有更多的纤维质和维生素,与大米混合煮饭,可以增加饭的营养价值。
5. 薏米:薏米含有丰富的蛋白质和维生素,可搭配大米煮成薏米粥或者薏米饭。
6. 燕麦:燕麦中含有大量的膳食纤维、优质蛋白质和钙、铁等多种矿物质,与大米搭配煮饭,可以增加饭的营养价值。
胃不好可以适量食用粗粮饼干。粗粮饼干相对于普通饼干来说,含有更多的膳食纤维和营养物质,对胃肠道有益处。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便,减少便秘问题。如果胃肠道问题严重,建议在饮食上咨询专业医生或营养师的建议。