核桃怎么炒熟打粉

  步骤:

  1.将核桃肉取出,去掉外面的膜,洗干净备用。

  2.在炒锅中倒入适量的油,加热至七成热。

  3.将核桃肉放入炒锅中,用中火翻炒。

  4.等到核桃炒至表面微微变色,并散发出香味时,加入适量的盐和白砂糖,继续翻炒。

  5.炒至核桃表面漆亮并带有糖色时,取出晾凉。

  6.将炒好的核桃放入研磨机中打成粉末即可。

  注意事项:

  1.炒核桃时要注意火候,以免炒糊。

  2.炒制过程中要不断翻炒,以保证均匀受热。

  3.打粉时可根据需要选择研磨的时间和粗细程度。

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