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羊肉炖多久才会软烂
羊肉炖的时间因不同炖法和羊肉部位而异。通常,炖羊肉需要2-3小时,但羊腿和肩肉需要更长的时间(约3-4小时),以确保其软烂。可以尝试使用高压锅来缩短炖煮时间。根据自己的经验和口感,自行调整炖煮时间。
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