1. 准备好饺子皮和馅料,将馅料放在饺子皮中央。
2. 将饺子皮对折,将两侧捏合在一起。
3. 从饺子皮的一侧开始,用手指将饺子皮往内折叠,形成一条褶皱,将这个褶皱捏紧。
4. 重复以上步骤,在饺子皮的整个边缘上形成褶皱,直到将所有饺子皮的边缘都捏紧。
5. 用手指将饺子皮的中央往两侧推,将饺子的馅料包裹紧密,并将饺子的底部用力压平,使其能够直立放置。
6. 将饺子逐个放入开水中煮熟即可。
注意事项:
1. 饺子的馅料要切碎,而不是细泥状,这样能让饺子更有嚼劲。
2. 在包饺子之前,要将饺子皮放置在温水里软化,这样才易于包裹。
3. 包饺子的时候,要将饺子皮的边缘捏紧,以防止饺子煮熟后破裂。
4. 煮饺子的水要开足,以免饺子粘连在底部。
特别是晚餐一定要控制好,今天我们来分享的话题就是为什么晚上吃饺子容易胀气,饺子吃了会胀气吗?还是跟馅料有关!为什么晚上吃饺子容易胀气:晚上吃饺子容易胀气,还是跟晚上活动量少,吃的多了可能会导致消化不良了。