白萝卜和红萝卜一起腌的做法

  材料:

  白萝卜、红萝卜、白糖、盐、醋、生姜

  步骤:

  1.将白萝卜和红萝卜分别去皮,切成薄片或者丝。

  2.准备一个大碗,放入白糖、盐和醋,搅拌均匀。

  3.将切好的白萝卜和红萝卜放入碗中,搅拌均匀,让调料充分渗透。

  4.加入一块生姜,搅拌均匀。

  5.将腌制好的白萝卜和红萝卜放入密封的容器中,放入冰箱冷藏至少一小时,让其更加入味。

  温馨提示:

  1.腌制的时间越长,口感会更好。

  2.加入适量的红辣椒片或者花椒粉,可以提升口感。

  3.如果喜欢甜味重一些,可以加入更多的白糖。如果喜欢酸味重一些,可以加入更多的醋。

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