牛肚怎么处理没有味

　　如果牛肚没有味道，可以尝试用以下方法进行处理：

　　1. 先将牛肚放入滚水中焯水5分钟，再将水倒掉。

　　2. 然后在清水中再次煮10分钟左右，加入姜片和料酒。

　　3. 煮熟后把牛肚捞出来，用清水冲洗干净，切成薄片备用。

　　4. 在油热的锅中加入葱姜蒜爆香，加入牛肚翻炒几分钟。

　　5. 最后根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味料，炒熟即可。

　　注意：为了更好地去除牛肚的腥味，可以加入适量的姜片、料酒等调料进行处理。在烹饪过程中要注意火候，避免炒糊或炒焦。