熟海螺怎么保存才新鲜

　　熟海螺可以采取以下步骤来保存新鲜：

　　1. 将海螺放入冷水中浸泡15-20分钟，以去除残留污垢和沙粒。

　　2. 用厨房刀轻轻刮去海螺表面的黑色鳞片。

　　3. 换一次净水，将海螺放入锅中，加适量的水和姜片、葱段、料酒和盐，用大火煮开后转小火煮10-15分钟至熟。

　　4. 捞出海螺，放置在盘子上冷却，然后放入保鲜袋或塑料容器中密封。

　　5. 将海螺放入冰箱中冷藏，在2-3天内食用完毕。

　　注意：保存熟海螺时，一定要确保完全冷却后才放入保鲜袋或塑料容器中。还要定期检查海螺是否出现变质迹象，如异味或受潮等。如果有，应该立即丢掉。

吃海螺后马上吃草莓会中毒吗？

吃完海螺后可以吃草莓吗?当然，若是说吃海螺会不会中毒，那么往往是对海螺不了解的人，误吃了海螺不能吃的部位了，很容易引起不适的，尤其是海螺脑不能吃哦。

很多人并不知道海螺的胆和肝在什么位置，也不知道要怎么取出海螺的肝胆，更不知道海螺的肝和胆是不能吃的，若是吃了会有什么样的后果。海螺背上有绿色的苦胆要摘除不能吃，然后将旁边的肝脏挤出来也不能吃，其他的地方就可以吃了。

海螺不能与羊肉一起吃，易引起腹泻，海螺不能和冬瓜一起吃易引起身体不适，同样的，会引起身体不适的，还有海螺不能和玉米、蛤蚧、香瓜、猪肉、牛肉、糖一起吃。当然，除了不能一起吃的，海螺适宜和藕搭配一起吃，能够补气哦。