因为手腕的力量主要是由肌肉和韧带的大小和强度决定的。相对来说，肥胖者的肌肉和韧带通常比较松弛，而瘦子则相对较紧实，所以瘦子在掰手腕时相对更有优势。体重的增加也会让肥胖者的手腕更难以移动。瘦子在掰手腕时更容易取胜。
对于消化道来说，膳食纤维匆匆通过肠道，没有留下一丝热量，但可以带走肠道中的内毒素垃圾，减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。
