吃完虾后等待2-3个小时再喝银耳汤比较合适。虾属于海鲜食品，消化需要一定的时间，而银耳汤则具有滋润、清热的功效，可以帮助消化和清除体内热毒。如果在吃虾后立即喝银耳汤，可能会影响消化和吸收，不利于身体健康。
但需注意，药物治疗应在明确病因后进行，避免盲目用药。食欲旺盛但吃了之后感觉胃堵、肚子胀可能是由多种因素引起的。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也是预防和治疗胃胀的重要措施。
