将新鲜的龙虾煮熟后,将其放在冰水中冷却,然后用厨房纸巾吸干水分,并放入密封袋中。在放入冰箱之前,将龙虾用保鲜膜包裹好。龙虾可以在冷冻库中保存长达6个月。在准备食用时,将它们自然解冻,用热水稍微加热后再加入融化了的黄油,一些切碎的香草和一些盐和胡椒来调味。
而且富含虾肉的蛋白质,及镁,锌,碘,硒等多种矿物质。吃完小龙虾一直拉稀水:小龙虾里面的蛋白质和不饱和脂肪酸含量多,如果一次大量吃小龙虾,可能会消化不良,产生腹胀腹痛拉稀水的情况,需要及时就诊看下用药控制。