银耳汤中红枣的加入时间视个人口感而定。如果喜欢红枣的口感更加鲜甜软糯,可以在煮银耳汤的时候一起放进去,煮20-30分钟左右即可;如果喜欢红枣的口感更加清淡柔软,可以在银耳煮好后再加入红枣,煮5-10分钟即可。
通常情况下,制作排骨汤时,将萝卜放入锅中的时间可以根据个人喜好和口感需求进行调整。一般建议在排骨已经煮烂,开始变得软嫩时,再放入切块的萝卜。这样能够保持萝卜的口感和咬劲,也能使其更好地与排骨的汤汁融合。