1. 蛋白质:在减脂增肌中,蛋白质是至关重要的营养素,因为它能够帮助修复和重建肌肉组织。建议每日蛋白质摄入量为总体体重的1.6克/千克,如果你正在进行大量的运动或者力量训练,你的蛋白质摄入量需要更高。蛋白质在减脂增肌的饮食中应该占比例的30-35%。
2. 碳水化合物:碳水化合物是身体能量的主要来源,如果你吃太多的碳水化合物,会导致身体脂肪堆积。对于减脂增肌,碳水化合物的摄入应该限制在每天总热量的40-50%之间。选择谷类、豆类、水果和蔬菜等复合碳水化合物,而避免高糖饮食。
3. 脂肪:脂肪是必不可少的营养素,它们是构成身体细胞和维持身体功能的组成部分。虽然脂肪在减脂增肌中比例相对较小,但是仍然应该在饮食中占比例的20-25%。选择健康的食物,如鱼、坚果、种子和橄榄油,而避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸。