是的,糯米粉和玉米粉混合可以做汤圆。混合比例可以根据个人口感来调整,一般是两种混合在一起,然后加上适量的水搅拌均匀,再制成小圆球状即可。汤圆煮熟后可以放在糖水中食用,也可以搭配芝麻、桂花等其他配料一起食用。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。