松仁玉米甜食的做法:
材料:
1. 松仁 100g
2. 玉米粒 200g
3. 牛奶 300ml
4. 白糖 50g
5. 玉米淀粉 20g
步骤:
1. 将松仁放入烤箱中以 150℃烘烤10~15分钟,直到表面呈金黄色,稍稍冷却后切成小块备用。
2. 玉米粒煮熟后,加入牛奶和白糖,煮开后小火煮5分钟,搅拌均匀。
3. 用玉米淀粉水勾芡,煮至浓稠状态。
4. 将煮好的玉米糊倒入碗中,放入烤好的松仁块,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1. 要注意搅拌均匀,避免出现结块。
2. 煮糊时要不停搅拌,避免糊底。
3. 白糖的数量可以根据个人口味适量调整。