韩国的萝卜怎么腌

　　韩国腌萝卜的做法：

　　材料：

　　1个白萝卜

　　2勺盐

　　2勺糖

　　3勺白醋

　　1勺辣椒粉

　　1勺蒜泥

　　1勺姜末

　　步骤：

　　1. 把白萝卜洗净，削去外面的皮，然后切成小块或者条状。

　　2. 在一个大碗中，加入盐，糖，白醋，辣椒粉，蒜泥和姜末，搅拌均匀。

　　3. 把萝卜块放入碗中，用手搅拌均匀，让所有的料料充分覆盖在萝卜块上，然后放在冰箱中腌制大约1-2小时即可。

　　4. 当萝卜变软，而且颜色变为淡黄色时，就可以拿出来吃了。

　　提示：

　　1. 如果你想让腌制的萝卜更加辣，可以增加辣椒粉的量。

　　2. 可以根据个人口味在腌制过程中添加其它的调味料，如香菜叶、红葱头等。

　　3. 腌制时间根据个人口感可以适当调整。时间越长，味道越浓。