燕麦为什么会拉丝

　　燕麦在烹饪过程中会释放出淀粉质，这些淀粉质会与水分和热量相互作用，形成一种黏性物质。当燕麦水分过多或者煮得过久时，这种黏性物质就会变得更加黏稠，从而拉丝。添加牛奶、奶油、蛋黄等成分也会增加燕麦的黏性，使其更容易拉丝。

春天吃银耳汤可养胃吗开春喝银耳汤对胃有好处吗

中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?

今天我们要来谈谈的是，肠胃不好可以吃哪些野菜，给您推荐两款对肠胃特别好的野菜食谱。春季这些野菜能养肠胃。上面给您推荐的两款野菜对胃肠有益，春季一定要多多吃这些野菜，也可以借此机会多出去走走，呼吸一下外面的空气，保持好心情对肠胃更有益喔!

春季养生以喝汤为主，春季养生喝什么汤，为大家推荐几种。